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新鮮鴨肉與金華火腿、筍乾、香菇、蔥段、薑片…一起煨炖,
鴨肉的脂肪與蛋白質分解了,湯色呈現乳白,味道鮮美醇厚。
秋冬季節老鴨營養豐富,含蛋白質、維生素、鈣、鐵…,
性寒涼,適合體熱者食用,對女性更具滋陰養顏之功效。
老鴨煲。湯頭濃白,味道鮮美,通常都用砂鍋裝盛。
滬豐上海湯包。
的老鴨煲,濃香襲人,在寒冬裡令人窩心又溫暖。
老兔2014.01.02.
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秋冬季節老鴨營養豐富,含蛋白質、維生素、鈣、鐵…,
性寒涼,適合體熱者食用,對女性更具滋陰養顏之功效。
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老兔2014.01.02.