滬豐上海湯包 048.jpg    

 

勻薄肉片,片片都是特選肥瘦相連坐臀肉或五花肉。

醬油膏、高湯、辣油、蒜泥…調成的蒜味濃郁醬料。

吃起來,爽脆嫩滑、成辣鮮香、喉韻回甜。

蒜泥的調味,讓白肉更加好吃,營養價值也更高了。

蒜泥白肉,勘稱川菜一絕,是道下飯也下酒的好菜。

某日晚餐,在滬豐上海湯包~

品嚐這道手法細膩、美味可口的    蒜泥白肉。。

老白兔2013.12.12.

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