現宰本產溫體牛肉,經專人運送,快速抵達商家,
再由師傅依牛肉紋理,切出盤盤厚薄適中的肉片,
在牛大骨與蔬菜熬製高湯裡,輕輕地涮那麼幾下,
沾上醬汁食用,肉質鮮嫩、口感絕佳。
炒類:有蔥爆、麻油、芥藍、苦瓜、青椒牛肉,
牛肉燴飯、牛肉炒飯、炒青菜
湯類:牛肉湯、牛心湯、牛肝湯、牛肚湯、牛雜湯
現宰:(搭配鍋底涮來吃的牛肉、牛心、牛肝、牛肚、牛尾)
別忘﹔那碗叫人銷魂的肉燥飯……
湖東牛肉館 07~6930466
高雄市湖內區中山路一段107號
老兔 2014.11.21.
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